いとうクンの夢見るSEASON

掛川北部にあります、しばちゃん牧場
美味しい牛乳で有名です。
















先日、娘の農業体験でおじゃましました。

ちょっと遅れてしまって、餌やりと乳搾りは出来ませんでしたが、

ジャージーやホルスタイン種、可愛い子牛の飼育場を見学させて頂きました。

















見学の後は、バター作りに挑戦！

牛乳に生クリームを混ぜてある小さな瓶を振ること15分
















脂肪が分離されて、バターが出来上がりました。
















出来立てのバターに少し塩を混ぜ、さっそくパンにのせ実食

濃厚でクリーミなバターの味に大感激、あっという間にバターを完食してしまった娘でした。
















体験終了後、特製ソフトクリームを頂きました。こちらも本当に美味しいかった〜

お土産にプリンとヨーグルトを買って帰りました。

















売店は、土・日・祝日のみの営業です。

県外からみえた方も沢山いましたょ